В целях соблюдения технологии приготовления пищи и использования качественных ассортиментов продуктов питания в КГКП «Ясли – сад № 23 города Павлодара»ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Создать бракеражную комиссию в следующем составе:

Председатель комиссии: Нурпеисова А. С. – руководитель ясли – сада.

Члены комиссии: Бексейтова И. Ж. – методист,

                               Тулеуленова Л. Ю. – воспитатель,

                               Тулеубаева Ш. Ж. – воспитатель,

                               Имакова А. М. – воспитатель,

                               Утеуова Г. Т. – диетсестра,

                               Казкамбаева А. Ж. – кладовщик.

1. Утеуовой Г. Т. ежедневно заносить в журнал результаты органолептической

оценки приготовления пищи.