Бүгін мектеп асханасында бракераж комиссиясы тағамдардың сапасын тексеру жүргізді. Дайын тағамдардың бракеражы – бұл тексеру, тағамдардың дәмі, түсі, шығымының сәйкестігі дәм тату бойынша алынды. Комиссия құрамында мектеп әкімшілігі, педагогтар, мектеп медбикесі және ата-ана кірді.
Тексеру барысында асханадағы тағамдардың органолептикалық көрсеткіштер бойынша талдау жасады. Комиссия мүшелері алма қосылған қырыққабаттан салатқа, ет қосылған бұршақ көжесіне, компотқа, сүзбе қосылған тоқаш және лимонды сусынға баға берді. Бракераж комиссиясы асхана қызметкерлеріне ұсыныс қалдырды. Мектеп әкімшілігі оқушылардың денсаулығын сақтау мақсатында, мектеп тамақтануды бақылауда ұстайды.