Сегодня в школьной столовой прошла проверка бракеражной комиссии. Комиссия оценивала качество блюд, их вкус, внешний вид, соответствие меню и вес порций.
Сегодня в школьной столовой прошла проверка бракеражной комиссии. Комиссия оценивала качество блюд, их вкус, внешний вид, соответствие меню и вес порций.
Кроме того, члены комиссии посмотрели, как соблюдаются санитарные нормы и правила хранения продуктов на кухне. Все замечания и рекомендации зафиксировали в журнале.
Подобные проверки проводятся регулярно, чтобы дети всегда получали вкусную и безопасную еду.
