Комиссия по мониторингу за качеством питания учащихся в столовой согласно «Правил организации питания обучающихся в организациях среднего образования» (приказ МОН РК №20 от 20.01.2015 года) осуществляет мониторинг за качеством поступающих продуктов питания, технологией приготовления блюд, исправностью холодильно-технологического оборудования, соблюдением сроков и условий хранения продуктов и готовых блюд. За период сентябрь-ноябрь 2015 года составлены 3 акта проверки. Санитарное состояние пищеблока соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Сотрудники пищеблока прошли медосмотр. Медицинский работник Таукибаева С.Н. ежедневно утром: - ведет осмотр и опрос сотрудников столовой на гнойничковые и кишечные заболевания; -снимает пробу готовой продукции 1,2,3 блюд, выпечки, салатов и дает разрешение к употреблению в бракеражном журнале; Медицинский работник Таукибаева С.Н. систематически ведет контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов и готовых блюд, а также проводит проверку соответствия веса отпускаемой готовой продукции и проверку соответствия рациона питания обучающихся примерному двухнедельному меню. Арендатор столовой Абденбаева Р.Д. предоставила все сертификаты качества и безопасности продуктов, завезенные в столовую. На момент проверки холодильно-техническое оборудование находилось в исправном состоянии. Осуществляет отбор суточных проб готовых блюд. Ежемесячно последний день месяца сотрудниками столовой проводится генеральная уборка. За период сентябрь-ноябрь 2015 года нарушений в деятельности столовой не выявлено. Фактов пищевых отравлений учащихся не зарегистрировано. Состав комиссии:

• Бовда Н.Н. –председатель комиссии, член родительского комитета
• Тургульдинова И.Ж. – директор школы;
• Таукибаева С.Н. – медицинский работника;
• Абаева А.К. – ЗД по ВР;
• Туктыбаева У.К. – руководитель центра «ЗОЖ»
• Пышонина Л.Н. – социальный педагог