2021-2022 оқу жылының оқушылардың қыркүйек айындағы тамақтану сапасының мониторингі жөніндегі комиссиясының есебі      Барлық есепті кезең ішінде мектептегі бракераж комиссиясының мүшелері төмендегі жұмыс түрлерін атқарды : мектеп асханасының жұмысы; ас блогі қызметкерлерінің міндетті медициналық тексеруден уақтылы өтуін және жеке гигиена ережелерін сақтауын бақылау; келіп түсетін тамақ өнімдерінің сапасы; мектеп асханасы қызметкерлерінің азық-түлік пен дайын тағамдарды сақтау мерзімдері мен шарттарын; тоңазытқыш-технологиялық жабдықтардың жарамдылығын бақылау; тамақ өнімдерінің сапасын, олардың сапасын куәландыратын құжаттардың болуын бақылауды жүзеге асыру; тағамдарды дайындау технологиясы мен сапасын бақылау; ас мәзірінің дайындық дәрежесін, нормаға және бекітілген ас мәзіріне сәйкестігін бақылау; дайын тамақты органолептикалық бағалау; дайын тағамдардыңорганолептикалық бағалау нәтижелерін «Дайын өнімнің бракераж журналына» енгізуді қадағалауды жүзеге асырды.   Мектеп бракераж комиссиясының тексеріс  қорытындысы: Асхананы жалға алушы  ЖК "Г.С. Байрамкулова" болып табылады. Ыдыстарды, ас үй мүкәммалын, үстелдерді жуу және дезинфекциялау санитарлық-гигиеналық нормаларға  сәйкес күн сайын...

   

ПАМЯТКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ Правильное питание для школьников Уважаемые родители! Надеемся, что наши советы помо- гут вам организовать правильное пита- ние ваших детей. Сбалансированный ра- цион питания, богатый всеми необходи- мыми веществами, непременно обеспе- чит детям заряд энергии и крепкое здоро- вье. При правильном питании Вы очень скоро заметите, что ребенок стал чаще радовать вас хорошим настроением, здо- ровым цветом лица и успехами в школе. ВИТАМИНЫ Без витаминов в организ- ме не функционирует ни одна си- стема. Многие болезни, которы- ми в разные времена страдала большая часть человечества, бы- ли вызваны недостатком вита- минов. У каждого витамина есть свои особенности и задачи в от- ношении воздействия на орга- низм человека. Витамин Асодержится в рыбе, морепродуктах, абрикосах, печени. Он обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, улучшает зрение, улучшает сопротивляемость организма в целом. Витамин B1находится в рисе, овощах, птице. Он укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеваре- ние.  Витамин B2 находится в моло- ке, яйцах, брокколи. Он укрепляет во- лосы, ногти, положительно влияет на состояние нервов. Витамин РР- в хлебе из грубо- го помола, рыбе, орехах, овощах, мясе, сушеных грибах. Регулирует кровооб- ращение и уровень холестерина.  Витамин В6 - в цельном зерне,...

Места посадки и высадки детей

         

Рекомендации по посещению школьной столовой учащимися школы   1.Столовая посещается по утвержденному директором школы графиком. 2.Дежурный учитель присутствует в столовой на каждой перемене и следит за порядком. 3.Посещение столовой осуществляется организованно, ответственность за дисциплину лежит на  классном руководителе. 4.Все дети перед едой соблюдают личную гигиену рук, соблюдение санитарных норм. 5.Обучающиеся за столом соблюдают правила этикета: принимают пищу молча, последовательно и соответствующими столовыми приборами. На столах имеются салфетки.   Правила поведения в школьной столовой   1.Запрещается появление в столовой в верхней одежде, с распущенными волосами у девушек. 2.Обучающиеся находятся в обеденном зале столовой только на переменах и в отведенное графиком время. 3.При входе в столовую рекомендуется снять рюкзак (портфель) и держать его в руке. 4.Обучающимся нельзя класть на столы учебные сумки, учебники, тетради, школьные принадлежности и другие предметы. 5.Перед тем как сесть за стол после еды не забудьте тщательно вымыть руки с мылом. 6.Во время приема пищи не следует отвлекаться, следует соблюдать тишину. 7.Поощряется соблюдать хорошие манеры, не мешать соседям по столу. 8.Если вы испачкались, воспользуйтесь бумажными салфетками или носовым...