Сенім телефоны
8-7182-53-05-12
email: 28scool@mail.ru
Мекенжайы: С. Торайғыров көшесі, 24
53-05-12, 53-17-48, 62-73-82
Білім бөлімінің басты бетіне қайту
Азаматтарды жеке қабылдау кестесі:
Сәрсенбі 14.00 - 17.00 бейсенбі 14.00 - 17-00
Бір жылда2935836
Бір айда209829
Бір аптада48529
Кеше4477
Тәулік4306
Тамақтану сапасының мониторингі

Тамақтану сапасына мтониториг жүргізу комиссиясының жұмысы туралы ақпарат 

2018-2019 оқу жылы

Тамақтандыруды ұйымдастыру Ережелеріне (ҚР Білім және ғылым министрінің 2018 жылғы 31 қазандағы №598 бұйрығы )сәйкес мектепте тамақтану сапасына мониторинг бойынша комиссия жұмыс істейді. Комиссия төрағасы №28 ЖОМ директоры Г. С. Мантыкова комиссия құрамында мектеп әкімшілігінің өкілі И. Ф. Воронова, медбике Л. В. Кашуба, жалпы мектептік ата-аналар комитетінің төрайымы М. В. Гилазова енгізілген.

         Комиссия қыркүйек айынан желтоқсан айына дейін мектеп асханасына төрт рейд жүргізді. Комиссия асханада ұлттық дұрыс тамақтану орталығының әдістемелік ұсынымдары негізінде жасалған перспективалық мәзір бар екенін анықтады.    Мектеп директоры мен медбике қол қойып, растаған күнделікті мәзір бар.  растаған.   Перспективаға сәйкес келеді.  Тағам түрлері әртүрлі: ет, балық, сүт ботқасы, сорпа, гарнир, сусындар бар. Тағамдарды дайындау технологиялық карталар бойынша жүзеге асырылады

 Азық-түлік дұрыс сақталатыны атап өтілді. Барлық өнімдердің сертификаттары бар, азық-түліктің дұрыс сақталады.

 Ас әзірлейтін бөлігі барлық қажетті құрал-жабдықтармен жабдықталған. Ыдыс таңбаланған. Тоңазытқыш жабдықтары дұрыс жұмыс істейді.

 Күн сайын жинағанда жуу және дезинфекциялау құралдары қолданылады.  

         Ыдыстарды өңдеу үшін үш секциялы ванна бар. Жуып-тазалау құраладары жеткілікті мөлшерде.